FIELD NOTES / JOURNAL
记录真实项目里解决过的问题。
把视觉变化放在出杯后的最后一步，而不是打乱制作流程。
设备、动线、支付方式和奶类选择都会改变真实出杯量。
选项减少以后，客人更快决定，吧台也能把稳定和速度留住。